گروه سلامت: شکر در بسیاری از غذاها یافت می شود اما در واقع برای ما مفید نیست. آیا تا به حال فکر کرده اید که اگر به طور کلی خوردن قند و شکر را متوقف کنید، چه اتفاقی برای بدنتان می افتد؟به گزارش سلامت نیوز،سلامت نیوز در خبری نوشت:شکر خوشمزه و شیرین است اما باعث می‌شود گیرنده‌های مواد افیونی ...

گروه سلامت: از شکر و نمک که عامل شیرینی و شوری غذاها هستند به عنوان دو ماده غذایی یاد شده که مصرف زیاد آنها می‌تواند عواقب جبران‌ناپذیری برای سلامت داشته باشد؛ اما با توجه به عادت ذائقه، ترک مصرف آنها آسان نیست و در ابتدا به تغییرات کوچک و ساده در رژیم غذایی نیاز دارد. به گزارش ایسنا،ترک ...

گروه اقتصادی:مجری طرح چغندر قند وزارت جهاد کشاورزی گفت: بنابر آمار سالانه ۴۰۰ تا ۵۰۰ هزار تن شکر در بین خانوار مصرف می‌شود.به گزارش بازار، پیمان حصادی با بیان اینکه سالانه بیش از ۵۰۰ هزار تن نیاز به واردات شکر در کشور وجود دارد، گفت: کشت پاییزه چغندرقند می‌تواند ما را به خودکفایی در تولید ...

گروه فیلم: هر شکلات و تنقلات مقداری شکر در خود دارد؛ در این ویدیو با میزان شکر در هر تنقلات آشنا شوید. ....

گروه اقتصادی: رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: در حال حاضر به‌علت افزایش عرضه نسبت به تقاضا برای برنج ایرانی قیمت این محصول نصف شده است. به گزارش دیده‌بان، رضا کنگری رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی، در رابطه با قیمت برنج ایرانی اظهار کرد: در حال حاضر به‌علت افزایش عرضه نسبت ...

گروه علمی: شاید شما هم متوجه شده باشید که بعضی از مواد غذایی فاسد نمی‌شوند و کپک نمی‌زنند، این موضوع دلایل مختلف و مرموز خودش را دارد. فرض کنید که دو ماده غذایی مثل یک کاسه گوجه فرنگی تازه و یک کاسه شکر را بیرون گذاشته‌اید. بعد از یک هفته به آنها سر می‌زنید. احتمالا بعد از یک هفته ...

گروه اقتصادی:رئیس اتحادیه دارندگان قنادی با بیان اینکه شکر را به نرخ آزاد تهیه می‌کنیم، گفت: قیمت شکر طی ۱۵ روز با افزایش مواجه و به ۳۴ هزار تومان رسید.به گزارش تجارت‌نیوز، علی بهره‌مند، رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی‌فروشی و کافه قنادی تهران در مورد وضعیت بازار شکر، اظهار داشت:...

گروه سلامت: مصرف شکر، عامل مهمی‌ در اپیدمی‌ چاقی و علت اصلی بیماری‌هایی مانند دیابت نوع ۲ و بیماری های قلبی است.به گزارش برنا، با وجود توصیه‌هایی که امروزه در زمینه مصرف نان‌های سبوس‌دار و برنج قهوه‌ای وجود دارد، اما خوب است بدانیم شکر قهوه‌ای از لحاظ تغذیه‌...

گروه اقتصادی:مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی در خصوص علت کمبود شکر در بازار توضیحاتی ارائه کرد.به گزارش مهر گرانی و کمبود شکر بار دیگر دامن گیر بازار شد. در حالی که هر کیلو شکر باید با نرخ ۴۲۵۰ تومان در بازار به فروش برسد اما هر کیلو از این کالا به صورت عمده در بازار آزاد ...

گروه سلامت: شکر، یکی از خوراکی‌های پرکاربرد است که افراط در مصرف آن زمینه‌ بروز مشکلات مختلف از جمله چاقی، پوسیدگی دندان و... را افزایش می‌‌دهد. در واقع، افرادی که در رژیم غذایی شان از مقدار زیادی شکر سفید استفاده می‌کنند، بیشتر در معرض ابتلا به التهابات مزمن قرار می گیرند.  ...

گروه سلامت: امروزه بسیاری از محصولات غذایی با برچسب کم چرب به فروش رسیده و مصرف کنندگان تصور می کنند این غذاها سالم تر هستند در حالی که بررسی های انجام شده نشان می دهد. محصولات کم چرب معمولا حاوی قند و شکر زیادی هستند.   به گزارش سیناپرس، بر اساس تحقیقات جدید انجام شده در آلمان، مشخص شد قرار ...

گروه اقتصادی: شکر تنظیم بازار تا ۲۰تیرماه در بازار توزیع می‌شود و با قیمت ۲۸هزار تومان به‌دست مصرف‌کنندگان می‌رسد.به گزارش همشهری آنلاین، رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران درباره مشکلی که باعث کمبود و گرانی شکر شده بود به همشهری گفت: انبار‌هایی که تا پیش از این به عمده‌...

گروه علمی:تحقیقات جدید نشان می دهد که شکر بسیار مضرتر از آن چیزی است که افراد می پندارند و تاثیر منفی آن بر روی عملکرد مغز مشابه مواد مخدر است.شکر زیاد برای سلامتی مضر است. شکر ماده ای ضروری از غذاهای فرآوری شده است و تحت برچسب های زیادی مانند شهد آگاو، شربت ذرت و غیره در ترکیبات محصولات مختلف ذکر شده ...

گروه علمی: شکر در صورت مصرف بیش از حد می‌توند اثرات منفی زیادی بر سلامتمان داشته باشد. در ادامه ابتدا به برخی اثرات منفی بالقوه مصرف شکر اشاره می‌کنیم و سپس درباره علائمی صحبت می‌کنیم که می‌تواند نشان‌دهنده مصرف بیش از اندازه قند باشد.   مصرف بیش از حد شکر ...

گروه علمی: تحقیقات نشان داده است که شکر سطح هورمون BDNF را که مانع از افسردگی می‌شود، کاهش می‌دهد، درنتیجه به پیدایش افسردگی کمک می‌کند.به گزارش برنا، یک متخصص طب سنتی با اشاره به اثر نامطلوب شکر و ایجاد افسردگی اظهار کرد: تحقیقات نشان داده است که شکر سطح هورمون BDNF که مانع از افسردگی ...

گروه سلامت: با وجود توصیه هایی که امروزه در زمینه مصرف نان های سبوس دار و برنج قهوه ای وجود دارد، اما خوب است بدانیم شکر قهوه ای از لحاظ تغذیه ای هیچ مزیتی بر شکر سفید ندارد. بنابراین باید نسبت به تبلیغاتی که در این زمینه انجام می شود، هوشمندانه تر رفتار کنیم.   به گزارش بهداشت نیوز، در ادامه ...

گروه سلامت: شکر می تواند در فعالیت برخی هورمون ها در بدن انسان که احساس گرسنگی و سیری را کنترل می کنند، تداخل ایجاد کند که به افزایش کالری مصرفی و وزن منجر می شود.به گزارش برنا، شکر افزوده یکی از جنجالی‌ترین مواد در رژیم غذایی مدرن است. این ماده با بسیاری از بیماری های جدی مانند چاقی، بیماری قلبی،...

گروه علمی: نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد:محدود کردن قند و شکر مصرفی به تنها شش قاشق چای خوری در روز و مصرف یک نوشیدنی شیرین در هفته می تواند سلامت شما را به شدت بهبود بخشد. علاوه بر این، محققان می گویند مصرف بیش از حد شکر، خطر ابتلا به ۴۵ بیماری مختلف از جمله دیابت، بیماری های قلبی و افسردگی را افزایش ...

گروه علمی: محققان دانشگاه میسوری کلمبیا دریافتند؛ سبک زندگی کم تحرک و رژیم غذایی حاوی قند می‌تواند عوارض سنگین‌تری را برای مردان در مقایسه با زنان به همراه داشته باشد.محققین دانشگاه میسوری در مطالعات جدید خود شواهدی را جمع آوری کرده اند که نشان می دهد تغییرات کوتاه مدت سبک زندگی می تواند پاسخ ...

گروه علمی: محققان دریافته‌ اند که استفاده از آرد پوست موز در خمیر شیرینی شکری، بدون ایجاد تغییر در مزه، مواد مغذی بیشتری ایجاد می ‌کند. در سال های اخیر، پوست موز از یک زباله ساده به یک گنجینه مغذی تبدیل شده است و مردم از آن به عنوان جایگزین های مختلف گوشت استفاده می کنند. پوست موز به شدت فیبری ...