دریافت لینک صفحه با کد QR

با این غذای فوری، آشپزی‌تان را به رخ بکشید!

14 مهر 1401 ساعت 14:36

گوناگون: کتلت بادمجان و گوشت یکی از غذاهای خوشمزه و خانگی می‌باشد که شما می توانید با گوشت چرخ کرده و بادمجان کبابی این کتلت خوشمزه را به همراه نان تازه و برش‌های گوجه میل کنید.

کتلت بادمجان برای کسانی که طعم و مزه بادمجان را با گوشت چرخ کرده دوست دارند گزینه خوبی می باشد و حتی شما می توانید به همراه کته نیز میل کنید.

روش تهیه این کتلت بسیار آسان است و به این کتلت به واسطه داشتن بادمجان از خواص خوب آن نیز بهرمند است. بادمجان از خانواد صیفی جات می باشد که سرشار از مواد مغذی می باشد و همچنین آنتی اکسیدان بسیار خوبی دارد و بهتر است در موقع خرید از بادمجان های کشیده و با پوست براق استفاده کنید تا تخم کمتری داشته باشد. امروز در پارسی دی طرز تهیه کتلت بادمجان و گوشت چرخ کرده را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای تهیه کتلت بادمجان و گوشت چرخ کرده

• گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
  بادمجان ۴ عدد
  پیاز ۱ عدد
  سیر ۳ حبه
  آرد سفید یا آرد سوخاری ۳ ق غذا خوری
  جعفری خرد شده ۴ ق غذا خوری
  نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، آویشن به مقدار لازم

کد مطلب: 362090