گروه جامعه: یک کارشناس ارشد تغذیه در مورد تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان نکاتی را ارائه کرد.حیدری- کارشناس ارشد تغذیه شامگاه (یکشنبه -۲۲ فروردین ماه) در وبینار آموزشی با عنوان «تغذیه صحیح، روزه داری و پیشگیری از کرونا» که به همت دانشگاه آزاد اسلامی واحد نجف آباد برگزار شد، اظهار کرد: مطالعات ...

گروه علمی: یک متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی به بیان توضیحاتی درباره رژیم غذایی مناسب برای جلوگیری از ریزش مو پرداخت. کوروش صمدپور، متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی، درباره رژیم غذایی مناسب برای جلوگیری از ریزش مو، گفت: در واقع افراد آنچه می‌خورند، مستقیما بر روی سلامت موهایشان تاثیر می‌...

گروه سلامت: همه گیری کرونا، چراغ پرنوری را بر عدم موفقیت بسیاری از آمریکایی‌ها در پیروی از اصول علمی تثبیت شده بهداشت و رفاه روشن کرده است.دلایل مختلفی وجود دارد که این کشور بعنوان یکی از ثروتمندترین و پیشرفته ترین کشورها، در مقایسه با بسیاری از جوامع فقیر و کمتر مجهز، تعداد بسیار بیشتری بیمار ...

گروه علمی: مطالعات جدید نشان داده است که مصرف زیاد پلی فنول می‌تواند به کاهش التهاب کمک کند و از ابتلای حاد به ویروس کرونا جلوگیری کند.مطالعات گذشته نیز بر فواید پلی فنول تاکید کرده است؛ به گونه‌ای که این ماده مفید علاوه بر کاهش التهاب مزمن، در کنترل سطح قند خون، فشار خون و همچنین حفظ سلامتی ...

گروه علمی: هیچ ماده غذایی به تنهایی نمی تواند ریسک ابتلا به سرطان را کاهش دهد ولی ترکیب مناسبی از مواد غذایی گوناگون حاوی ویتامین ها و مواد معدنی، می تواند این خطر را تا حد زیادی کاهش دهد. انواع مواد مغذی برای مبارزه با سرطان در دسترس هستند، اما مشکل این است که رژیم‌های غذایی ما اغلب فاقد مقادیر ...

گروه علمی:رییس بخش تغذیه دانشگاه پزشکی آرکانزاس آمریکا بیان کرد: احتمال مرگ افراد چاق مبتلا به کرونا نسبت به افراد لاغر 10 برابر بیشتر است بنابراین مساله تغذیه یک مقوله بسیار مهم در امر سلامتی بدن است. پرفسور"رضا حکاک" استاد تمام بخش رژیم غذایی و تغذیه دانشگاه پزشکی آرکانزاس آمریکا به مدت ...

گروه سلامت: برخی عادات غذایی به ظاهر سالم، انتخاب ھای غلطی ھستند که بین ما و ھدف رژیمی ما فاصله می اندازند.برخی از این عادات که عدم افراط در آنها شاهد چاقی و اضافه وزن نخواهید بود، از این قرارند:   انتخاب غذاهای کم کالری و رژیمی نوع بسته بندی این غذاها حاوی مقادیر زیادی افزودنی ھستند. ثانیا ...

گروه علمی: سرطان بیماری پیچیده‌ای است. انواع مختلفی از سرطان و همچنین دلایل بالقوه بسیاری برای آن وجود دارند. اگرچه هنوز همه پاسخ‌ها را نمی‌دانیم، اما نکته مشخص این است که عوامل مختلفی در ابتلا و پیشرفت سرطان نقش دارند.آرایش ژنتیکی و سابقه خانوادگی در ابتلا به سرطان نقش دارند، اما عوامل ...

گروه علمی: اگر بهداشت فردی‌تان را رعایت می‌کنید اما همچنان بوی بد بدن آزارتان می‌دهد، احتمالا غذایی که مصرف کرده‌اید، مقصر اصلی محسوب می‌شود. در این مطلب با برخی مواد غذایی که موجب بدبویی بدن می‌شود آشنا می‌شوید.اگر بهداشت فردی‌تان را رعایت می‌کنید اما همچنان ...

گروه علمی: یک پژوهش جدید نشان می دهد که گیاهان سفید حاوی مواد مغذی سودمند و ضروری گیاهی از جمله ویتامین ث، ویتامین دی، فیبر، پتاسیم و کلسیم هستند. در واقع مصرف سبزیجاتی که به صورت طبیعی سفیدرنگ هستند، به تامین برخی از نیازهای ضروری بدن و در نتیجه سلامتی بیشتر کمک می کنند. پیاز  ترکیبات ضد التھابی ...

گروه سلامت: متخصصان تغذیه معتقدند حفظ سلامتی در ایام نوروز با به حداقل رساندن مصرف کربوهیدرات‌های ساده ممکن است. حفظ سلامت خانواده به ویژه در ایامی مانند نوروز از اهمیت بالایی برخوردار است. با توجه به تغییراتی که در الگوی مصرف غذایی خانواده ها در این ایام به وجود می آید، رعایت نکاتی برای حفظ سلامتی ...

گروه سلامت: تجربه استرس یک روند طبیعی در زندگی روزمره است هرچند زمانی که به شکل مزمن و شدید درآید دیگر تجربه‌ای عادی نبوده و باید به عنوان یک اختلال آن را پذیرفت و برای درمانش اقدام کرد.به گزارش ایسنا، استرس را به روش‌های گوناگون می‌توان مهار کرد اما استرس شدید یا اضطراب یکی از بزرگ‌...

گروه سلامت: فصل بهار زمان مناسبی برای تجدیدنظر درباره رژیم غذایی، فعالیت بدنی، برنامه خواب و موارد دیگر در رابطه با سلامت جسم و روان‌مان است. متخصصان بهداشت در آستانه بهار، پیشنهادهایی را برای شروع سالم این فصل ارائه داده‌اند که به شرح زیر است:   بشقاب خود را با میوه‌ها و سبزیجات ...

گروه جامعه: مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، بر مصرف میوه به جای شیرینی و شکلات، به دلیل مواد مغذی و ویتامین هایی که دارد، تاکید کرد. زهرا عبداللهی، گفت: به طور کلی رعایت پروتکل‌های دقیق بهداشتی در ایام نوروز برای پیشگیری از کرونا ضروری است. بنابراین از دید و بازدیدها و دورهمی های فامیلی ...

گروه علمی: بر اساس مطالعه دانشمندان روسی، همه چیزهایی که برای صبحانه یا ناهار می‌خوریم در عصر مفید نخواهند بود. واقعیت این است که بعضی محصولات تأثیر تحریک‌آمیزی بر بدن دارند که می‌توانند به یک مانع جدی در روند خواب تبدیل شوند.پزشکان به نام پنج غذایی که در عصر قبل از خواب نباید خورده شود ...

گروه علمی: «درست است که کمی میان‌وعده نیمه‌شب به کسی صدمه نمی‌زند ولی این موضوع در مورد همه غذاها صدق نمی‌کند. ۱- گوشت قرمز یک استیک بزرگ و آبدار ممکن است خوشمزه باشد ولی بدترین چیز برای خوردن، آن هم درست قبل از خواب است. گوشت قرمز فرآیندهای طبیعی بدن شما را به تعویق می‌...

گروه علمی: سبزیجات کلمی، خانواده ای از گیاهان برگدار و سرشار از مواد مغذی مثل بروکلی، بروکسل و کیل هستند. خوردن این سبزیجات اغلب توصیه می‌شود، زیرا مقدار زیادی آنتی اکسیدان و خواص دیگر دارند، اما خوردن بیش از حد آن‌ها نتایج منفی دارد.کلمه «اور دوز» معمولا ما را به یاد مصرف مواد ...

گروه علمی: تصورات اشتباه زیادی درباره مصرف میوه‌ها و گنجاندن آن‌ها در رژیم غذایی وجود دارد. میوه‌ها یکی از دل چسب‌ترین و در عین حال بهترین منابع برای تامین نیاز‌های بدن به ریزمغذی‌ها و ویتامین هاست. با این حال، باید در نظر داشت گرچه میوه‌ها یکی از سالم‌ترین مواد ...

گروه جامعه: با شیوع بیماری کروناویروس شبهاتی در خصوص تغذیه برای پیشگیری از ابتلا به بیماری کووید ۱۹ و درمان آن ایجاد شده است که برای جلوگیری از ترویج این شایعات و محرومیت از برخی منابع غذایی ارزشمند یا افراط در مصرف برخی مواد غذایی، باید اطلاعات مربوط به تغذیه را از پزشکان متخصص و کارشناسان تغذیه جویا ...

گروه علمی: در تاریخ بشر هرگز دورانی نبوده است که شما بتوانید بیشتر از امروز زندگی کنید و زندگی بهتری داشته باشید. زیرا پیشرفت‌های باورنکردنی در زمینه دارویی، پزشکی و مراقبت‌های بهداشتی به وجود آمده است که باعث می‌شود مردم بر بیماری‌ها غلبه کرده و تا ۸۰- ۹۰ سالگی به خوبی زندگی کنند....