گروه سلامت:"سرکه" حاصل تخمیر میوه‌ یا آب میوه‌ای است که حاوی ۵ تا ۱۰ درصد استیک اسید باشد.به گزارش ایسنا،سرکه بیش از ۱۰۰۰۰ سال پیش به عنوان یک مایع ترش، جهت نگهداری مواد غذایی و ایجاد طعم در سس‌ها و اهداف دارویی مورد استفاده قرار می‌گرفته است. انواع سرکه سرکه بر اساس ...

گروه سلامت: بدون تردید سرکه یک عنصر مهم و خارق‌العاده در خانه‌داری و نظافت منزل به شمار می‌رود. در این مقاله به بررسی علمی این موضوع می‌پردازیم که چرا می‌توان روی سرکه به‌عنوان یکی از ارزشمندترین دارایی‌های خانه‌تان حساب کنید.کمی سرکه سفید، یک کش پلاستیکی و یک ...

گروه سلامت:"سرکه" خواص زیادی برای سلامتی انسان دارد؛ مصرف مقداری کمی سرکه طبیعی در طول روز می‌تواند خواص و فواید خارق‌العاده‌ای در پیشگیری از طیف زیادی از بیماریها از جمله انواع سرطان‌ها و بیماریهای قلبی داشته باشد!"سرکه" حاصل تخمیر میوه‌ یا آب میوه‌...

گروه سلامت: سرکه فواید زیادی برای سلامتی دارد اما مصرف آن برای برخی از افراد ممنوع است.به گفته دکتر زهرا پاولووا متخصص غدد درون ریز و متخصص تغذیه روس، علی رغم توصیه‌هایی که در مورد مفید بودن استفاده از سرکه در درمان بسیاری از بیماری‌ها می‌شود، اما در همین حین می‌تواند در برخی موارد ...

گروه علمی: سرکه که جایگاه ویژه‌ای در یک رژیم غذایی سالم دارد، یکی از مهمترین منابع درمانی از دوران گذشته به حساب می‌آید. از سیب و عسل گرفته تا گلابی و مریم گلی، از گیاه چای ترش گرفته تا گیاه رز ماری، انواع معدودی از ده‌ها نوع سرکه موجود در جهان هستند که در این گزارش برخی از فواید این ...

گروه اقتصادی: شاید کسی فکر نمی‌کرد در زمانی ‌که کرونا رکود را بر همه بازارها حاکم کرده، بازار فروش مغازه‌های آبلیموگیری داغ باشد.باوجود افزایش قیمت ۲۰درصدی بعضی از محصولات، متوسط فروش این مغازه‌ها نسبت به سال گذشته ۳۰درصد افزایش داشته است. مشاهدات میدانی خبرنگاران «دنیای اقتصاد»...

گروه جامعه: کارشناس بهداشت محیط دانشگاه علوم پزشکی گیلان اسیدها را نابودکننده ویروس کرونا دانست و خاطرنشان کرد: سرکه از درجه اسیدی پایینی برخوردار است و لذا ضد عفونی کننده مناسبی برای کرونا نیست.

گروه جامعه: زمانی که محققان آمریکایی، پاک کننده‌های تجاری را در برابر جایگزین‌های غیرسمی مانند سرکه و بیکربنات سودا (جوش شیرین) مورد آزمایش قرار دادند، دریافتند که سرکه قادر به از بین بردن طیفی از پاتوژن‌های خانگی است.