گروه فیلم:در این ویدئو یک آشپز مشهور ایتالیایی با 3 لیتر شیر و 2 قاشق ماست، نحوه درست کردن ماست خانگی را یاد می دهد. ....

گروه سلامت: ماست، عملکرد سیستم ایمنی را از طریق وجود باکتری‌های مفید تولید شده در طی فرآیند تبدیل شیر به ماست بهبود می‌بخشد.به گزارش ایسنا ، ماست جزو محبوبترین غذاهای تخمیری در میان خانواده‌های ایرانی به حساب می‌آید و به دلیل مزه و فواید سلامتی از مقبولی گسترده‌ای برخوردار است....

گروه فیلم: در این ویدئو یک بانوی مشهور ترکیه ای نحوه درست کردن ماست سفت و سخت با 10 لیتر شیر و یک کاسه ماست را به شکل تصویری آموزش می دهد. ....

گروه فیلم: در این ویدئو فرآیند درست کردن ماست با شیر خشک را از نمای نزدیک مشاهده خواهید کرد. ....

گروه سلامت: مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن تاکید بر تاثیر مصرف ماست در تقویت سیستم ایمنی، گفت: ماست منبع غنی کلسیم، فسفر، پتاسیم، ویتامین آ ، ویتامین ب 2 و ویتامین ب 12، است.به گزارش بهداشت نیوز، دکتر احمد اسماعیل زاده، با تاکید بر مصرف لبنیات برای بهبود سلامتی بدن، اظهار کرد: ماست یکی ...

گروه فیلم: در این ویدئو یک بانوی ترکیه ای روشی ساده و کنم هزینه برای درست کردن ماست سفت و خوشمزه را آموزش می دهد. ....

گروه فیلم: در این ویدئو یک بانوی ترکیه ای نحوه درست کردن ماست خانگی با 5 لیتر شیر و سه قاشق غذاخوری ماست را به شکل تصویری آموزش می دهد. برای این کار کافی ست شیر را بجوشانید و پس از خاموش کردن شعله گاز، سه قاشق ماست را اضافه کنید و هم بزنید. بعد هم قابلمه را لای پارچه بپیچید و در دمای معمول اتاق قرار ...

گروه سلامت:مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن تاکید بر تاثیر مصرف ماست در تقویت سیستم ایمنی گفت: ماست منبع غنی کلسیم، فسفر و پتاسیم است.به گزارش همشهری آنلاین، احمد اسماعیل زاده با تاکید بر مصرف لبنیات برای بهبود سلامتی بدن اظهار کرد: ماست یکی از محبوب ترین غذاهای تخمیری در جهان به خصوص ...

گروه سلامت:نتایج مطالعات نشان می‌دهد که مصرف ماست عملکرد سیستم ایمنی را از طریق وجود باکتری ها طی مکانیسم‌هایی در روده بهبود می‌بخشد.مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن تاکید بر تاثیر مصرف ماست در تقویت سیستم ایمنی، گفت: ماست منبع غنی کلسیم، پتاسیم، ویتامین آ ، ویتامین ب ۲ ...

گروه سلامت: مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن تاکید بر تاثیر مصرف ماست در تقویت سیستم ایمنی، گفت: ماست منبع غنی کلسیم، پتاسیم، ویتامین آ ، ویتامین ب ۲ ، ویتامین ب ۱۲ و فسفر است.به گزارش ایرنا،احمد اسماعیل زاده روز شنبه در ششمین روز از هفته پویش تغذیه سالم با محوریت افزایش مصرف لبنیات، با ...

گروه سلامت:با آن که ماست یکی از خوراکی‌های بسیار مفید شناخته می‌شود، با این حال باید به یاد داشته باشید که ماست را نمی‌توان با هر غذایی خورد. شما باید به این ترکیب‌های مضر هم دقت کنید. سوال کلیشه‌ای به نظر می‌رسد، ولی به واقع جز مهم‌ترین سوالاتی است که باید جواب آن‌...

گروه علمی:تحقیقات جدید نشان می‌دهد که باکتری موجود در غذا‌های تخمیری و ماست ممکن است به بدن کمک کند استرس را بهتر مدیریت کرده و خطر افسردگی و اضطراب را کاهش دهد.به گزارش جام جم آنلاین، محققان دانشکده پزشکی دانشگاه ویرجینیا کشف کرده اند که باکتری لاکتوباسیلوس به بدن کمک می‌کند تا استرس ...

گروه علمی: محققان دانشکده پزشکی دانشگاه ویرجینیا دریافتند که اگرچه نتایج این آزمایش لزوماً نشان نمی‌دهد که خوردن ماست می‌تواند به افراد در مدیریت اضطراب یا غلبه بر افسردگی یک بار برای همیشه کمک کند، اما نشان می‌دهد که باکتری‌های موجود در این غذای اصلی می‌تواند به عنوان ابزاری ...

گروه سلامت: محققان در یک پژوهش، تاثیر اسانس سبزی محبوب و گیاه دارویی ارزشمند ترخون را بر روی ماندگاری و کیفیت ماست سنتی سنجیده و تاثیرات آن را تائید کرده‌اند.به گزارش ایسنا، ماست، محصول تخمیر شیر است و تخمیر شیر روشی نسبتاً ساده، ارزان و ایمن برای نگهداری آن محسوب می‌شود. تاریخچه تولید ماست ...

گروه سلامت: مطالعات متعددی نشان داده‌اند که ماست، یکی از خوراکی‌های مفید برای قلب است و می‌تواند به کاهش فشار خون هم کمک کند.به گزارش برنا،ماست سرشار از مواد مغذی مختلف مانند پروتئین، کلسیم و پروبیوتیک‌هاست و به استحکام استخوان‌ها، سلامت روده‌ها و مدیریت وزن کمک می‌...

گروه سلامت: ماست یکی از بهترین گزینه‌های غذایی به‌عنوان میان‌وعده یا تکمیل‌کننده وعده‌های غذایی است که می‌توان از آن در تهیه سالادها و غذاهای مختلف کمک گرفت.به گزارش سلامت،ماست سرشار از مواد مغذی مختلف مانند پروتئین، کلسیم و پروبیوتیک‌هاست و به استحکام استخوان‌...

گروه سلامت:یک کارشناس طب سنتی گفت: مصرف سالاد شیرازی و سالاد کاهو همراه با غذا در دراز مدت منجر به کاهش عملکرد معده و در نتیجه اختلال هضم می‌شود؛ از دیدگاه طب سنتی ایران، اختلال هضم زمینه ساز بروز بسیاری از بیماری‌هاست. سید جواد علوی درباره اشکالات سفره غذا اظهار داشت: نان‌هایی که ...

گروه سلامت: ماست یک غذای سالم و مفید است که حتی می‌تواند برای صبحانه غذای کاملی باشد. مصرف این فرآورده لبنی در وعده صبحانه برای مدت طولانی باعث سلامت جسم و ذهن می‌شود.به گزارش همشهری آنلاین، یکی از فواید خوردن ماست در صبحانه دریافت انرژی برای بدن است. همچنین این غذا ذهن را هوشیار و شفاف می‌...

گروه سلامت: ترکیب ماست و اسفناج یکی از انواع بورانی است که برای سلامتی بسیار مفید است.به گزارش بهداشت نیوز، اسفناج و ماست را با هم ترکیب کنید و یک مخلوط عالی برای کاهش وزن درست کنید. اگر از آن دسته افراد هستید که نمیخواهید دارو و قرص برای چربی سوزی مصرف کنید، این ترکیب بدون شک به شما کمک خواهد کرد....

گروه سلامت: از قدیم‌ها می‌گفتند ماست را با برخی غذاها نباید خورد؛ اما این مثال تا چه حد علمی بود. به گزارش برنا،  در همین رابطه مجیدحسن قمی متخصص و مشاور تغذیه و رژیم درمانی اظهار کرد: ماست منبع خوبی برای پروتئین و نیز کلسیم است. توصیه ما طبق توصیه سازمان بهداشت جهانی این است که در تمامی ...