گروه سلامت: ماهی کیلکا از جمله آبزیانی است که به دلیل جثه کوچکی که دارد بسیاری از افراد از خواص متعدد و ارزش غذایی آن غافل هستند.به گزارش عصرایران، این ماهی از خانواده شاه ماهی سیاه است و زیستگاه اصل آن دریای خزر می باشد. به دلیل ارزش غذایی بالا و منابع غنی از انواع ویتامین ها، مواد معدنی، پروتئین و ...

گروه جامعه:رئیس پژوهشکده اکولوژی دریای خزر گفت: متوسط صید سالیانه کیلکا برای هر شناور از ۶۰۰ تن سال ۷۸ به ۳۰۰ تن در سال گذشته کاهش یافته است.حسن نصراله زاده رئیس پژوهشکده اکولوژی دریای خزر  با اشاره به اینکه ضرورت بهره برداری اصولی و بهینه از ذخایر کیلکا بیش از پیش احساس می‌شود، اظهار کرد:...