گروه علمی: وانیل یا ورق قماری میوه گیاهی از خانواده‌ ثعلب بوده که دارای گل‌هایی به رنگ سفید و زرد است. در واقع وانیل نوعی گل ارکیده است و پودر قهوه‌ای رنگ وانیل طبیعی پس از خشک کردن غلاف‌های لوبیا شکل گیاه وانیل که در واقع میوه‌های آن هستند به دست می‌آید. غلاف‌ها ۵ ...

گروه علمی: یک مطالعه جدید به سرپرستی دکتر "آرتین آرشامیان" نشان می‌دهد که مردم در سراسر جهان، بوی وانیل را دوست دارند، اما بوی پنیر و بوی عرق پاها عموماً برایشان ناپسند است.به گزارش ایسنا، اغلب تصور می‌شود که پیشینه فرهنگی ما نقش مهمی در بوها و رایحه‌هایی که دوست داریم ...

گروه علمی: با شنیدن اسم وانیل ممکن است عطر کیک وانیلی و طعم دلچسب بستنی وانیلی در ذهنتان تداعی شود؛ اما باید بدانید وانیل علاوه بر عطر و طعم، دارای ارزش غذایی بالایی است و فواید زیادی برای سلامتی پوست و مو دارد.عصاره‌ی وانیل، روغن‌های اسانسی، ویتامین‌ها، مواد معدنی و قند ساده و پیچیده ...