گروه علمی: به گفته متخصصان، میزان تحمل کافئین در افراد متفاوت است، اما در سیستم بدن برای میزان کافئین محدودیتی وجود دارد.به گزارش ایسنا، برای بسیاری از آمریکایی‌ها روز بدون نوشیدن یک فنجان قهوه شروع نمی‌شود و براساس گزارش انجمن ملی قهوه در آمریکا، میانگین مصرف قهوه در آمریکا بیش از سه فنجان ...

گروه سلامت:کارشناس دفتر پایش و نظارت بر مصرف فراورده های سلامت سازمان غذا و دارو، از افزایش مسمومیت های ناشی از مصرف قارچ های سمی در فصل بهار خبر داد.به گزارش مهر، راضیه کشاورز ملکی، با بیان اینکه همه ساله در فصل بهار موجی از مسمومیت‌های ناشی از مصرف قارچ‌های سمی در کشور ایجاد می‌شود،...

گروه علمی: جایزه نوبل ۲۰۲۳ شیمی به نقاط کوانتومی اعطا شد، ماده‌ای که می‌تواند در حوزه‌های مختلف از الکترونیک گرفته تا فناوری ضدجعل قابل استفاده است. از نقاط کوانتومی غیرسمی می‌توان برای حوزه‌هایی نظیر پزشکی و محیط‌زیست استفاده نمود. به گزارش ایسنا، یک گروه از محققان ...

گروه علمی: در یک پیشرفت بزرگ، دانشمندان از حسگر زیستی پیشگامانه‌ای رونمایی کردند که برای ایجاد انقلابی در تعیین تازگی گوشت طراحی شده است.به گزارش ایسنا، این دستگاه نوآورانه با استفاده از نانوذرات اکسید روی که بر یک الکترود گرافن متخلخل تعبیه شده است، نوید تشخیص دقیق محصولات جانبی پیری در گوشت را ...

گروه سلامت:برنج از مواد پایه در آشپزی ایرانی و اغلب اوقات در سفره غذای ما حاضر است. گرچه نحوه پخت آن ممکن است در مناطق مختلف تفاوت‌هایی داشته باشد، چه به صورت کته و چه آبکش‌شده، اگر از وعده غذایی که برای آن تهیه ‌شده است اضافه‌تر باشد، گرم کردن دوباره‌اش به توجه و دقت نیاز دارد ...

گروه علمی:سازمان غذا و داروی ایالات متحده این محدودیت را هر چیزی بیش از 400 میلی گرم کافئین در روز برای بزرگسالان سالم تعریف می کند. این معادل چهار یا پنج فنجان قهوه است.  به گزارش فرارو،در حالی که میزان تحمل افراد متفاوت است محدودیتی برای میزان کافئین افراد در سیستم خود وجود دارد. لرزش انگشتان ...

گروه سلامت: سرب عنصری کاملاً سمی برای بدن است ،مسمومیت با سرب ممکن است در داخل رحم رخ دهد زیرا سرب به راحتی از جفت به جنین منتقل می‌شود که مشابه مسمومیتی است که کودکان پس از تولد تجربه می کنند. به گزارش بهداشت نیوز،یک فوق تخصص مغز و اعصاب کودکان با بیان اینکه منبع سرب از خون مادر یا توزیع آن ...

گروه سلامت:مصرف برخی از مواد غذایی خام به گفته متخصصان برای بدن مفید است، اما نوعی غلات وجود دارد که نباید آنها را خام بخورید، چون خطرات زیادی برای سلامتی دارد.راه‌های بسیار زیادی برای آماده کردن مواد مغذی مفید وجود دارد که باعث می‌شود آنها را با طعم عالی میل کنید. شما می‌توانید آنها ...

گروه سلامت:متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی با اشاره به این‌که برنج پخته بیرون یخچال به دلیل رطوبت فراوان شرایط بسیار مناسبی برای رشد باکتری دارد، گفت: در صورت نگهداری در دمای بالای پنج درجه، برنج خیلی زود خراب می‌شود.   دکتر گلبن سهراب  اظهار کرد: برنج ...

گروه علمی: مسمومیت با قارچ عامل اصلی مرگ و میر در موارد مسمومیت غذایی در سراسر جهان است. نویسندگان این مطالعه تاکید کردند که در کشور چین، ۷۸۸ مورد مرگ ناشی از مصرف قارچ‌های سمی بین سال های ۲۰۱۰ تا ۲۰۲۰ ثبت شده است.   به گزارش خبرآنلاین، قارچ آمانیتا فالوئید با نام مستعار «...

گروه علمی: دانشمندان آمریکایی می‌گویند زیاده روی در مصرف مکمل‌های غذایی حاوی ویتامین D می‌تواند باعث ایجاد مسمومیت شود. کمبود ویتامین D یکی از مشکلاتی است که به صورت رایج در افراد کهنسال و نیز زنان دیده می‌شود. به طور معمول دلیل این امر نداشتن رژیم غذایی مناسب و نیز کمتر قرار گرفتن ...

گروه سلامت:یک متخصص بیماریهای داخلی از افرادی که پس از مصرف قارچ‌های خود رو دچار علائمی می‌شوند خواست فورا به مراکز درمانی مراجعه کنند.به گزارش بهداشت نیوز، دکتر تورج جویباری با بیان اینکه با بیان اینکه حتی کارشناسان زبده گیاه‌پزشکی هم از روی شکل ظاهری و یا محل رویش قارچ های خود رو قادر ...

گروه سلامت:متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی با اشاره به این‌که برنج پخته بیرون از یخچال به دلیل رطوبت فراوان شرایط بسیار مناسبی برای رشد باکتری دارد، گفت: در صورت نگهداری در دمای بالای پنج درجه، برنج خیلی زود خراب می‌شود.   دکتر گلبن سهراب گفت: برنج خام می‌...

گروه سلامت: مدیرکل دفتر امور مراتع سازمان منابع طبیعی و آبخیزداری گفت: قارچ‌های سمی ازنظر خصوصیات ظاهری مانند شکل، رنگ، بو، قوام و مزه شباهت بسیاری به قارچ های خوراکی داشته و مصرف آن‌ها بسیار خطرناک است.   ترحم بهزاد درباره خطر مسمومیت به دنبال برداشت قارچ‌های سمی اظهار کرد: بهار ...

گروه فیلم: کارشناس شبکه افق در مورد مسمومیت‌های دختران در مدارس ایران گفت: دخترها بو را بهتر حس می‌کنند .....

گروه جامعه: سخنگوی اداره کل آموزش و پرورش استان فارس گفت: جمعی از دانش‌آموزان یکی از مدارس شهرستان کوار امروز دچارضعف و سرگیجه شدند.به گزارش تسنیم، حمیدرضا شعبانی مدیر روابط عمومی اداره کل آموزش و پرورش استان فارس  ضمن تائید این خبر اظهار داشت: صبح امروز 27 نفر از دانش آموزان یکی از مدارس ...

گروه جامعه:سخنگوی دانشگاه علوم پزشکی همدان از بروز مسمومیت در دو مدرسه دخترانه در همدان و کبودراهنگ خبر داد.به گزارش پایگاه خبری وب‌دا ، علیرضا توقیری در توضیح خبر گفت: در پی تماس با فوریت‌های پزشکی استان خدمات امدادرسانی و انتقال مصدومان به بیمارستان در حال انجام است و با به‌کارگیری ...

گروه جامعه:تعدادی از دانش آموزان مدرسه شاهد نورالزهرا(س) ارومیه مسموم شدند.به گزارش تسنیم، تعدادی از دانش‌آموزان مدرسه شاهد نورالزهرا(س) ارومیه صبح امروز به دلایل نامعلوم دچار مسمومیت شدند.   این دانش‌آموزان توسط اتوبوس آمبولانس به مراکز درمانی سطح شهر انتقال داده شدند.تاکنون 30 دانش‌...

گروه جامعه: مسمومیت سریالی دانش‌آموزان این روزها تبدیل به یکی از تکراری‌ترین اخبار روز ایران شده است، اتفاقی که از قم شروع شد و حالا به شهرهای مختلف کشور از جمله تهران رسیده‌است. باوجود اینکه 3 ماه از مسمومیت‌های سریالی دانش آموزان می‌گذرد هنوز معلوم نیست ...

گروه فیلم: انتشار تصاویری از خشم و فریاد مادر معترض در مورد علت مسمومیت دانش آموزان در فضای مجازی بازتاب فراوانی داشته است.مادر یکی از دانش اموزان در مدرسه سیزده آبان در تهرانسر خطاب به مسئولین مدرسه فریاد می‌زند که چرا دوربین‌های مداربسته مدرسه موقع پخش گاز سمی در مدرسه خاموش بوده است؟ او ...