گروه سلامت:مدیر غذا، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی دزفول با اشاره به انواع ظروف برای پخت غذا، گفت: یک ظرف مناسب باید دارای قوام و داوم باشد و با این وجود هنگام استفاده از ظروف باید از کفی چوبی استفاده شود تا خط و خش روی ظرف ایجاد نشود و پوشش ظرف دچار مشکل نشود.
به گزارش ایسنا، غلامرضا ...
گروه فیلم: در این قسمت از بخش «غذاهای ساده و جدید» قصد داریم یک غذای متفاوت با سیب زمینی و پیاز به شما معرفی کنیم.
مواد لازم:
2 عدد تخم مرغ
200 گرم ماست
نمک، فلفل سیاه
آرد 180 گرم
بکینگ پودر 5 گرم
2 عدد سیب زمینی
پیاز
هویج
سیر
100 گرم پنیر
پیازچه
....
گروه فیلم: در این ویدئو شاهد پخت یک غذای متفاوت با بادمجان هستید که در ترکیب با پنیر و سس گوجه فرنگی درست میشود.
مواد لازم:
- بادمجان 2 عدد
- 2 حبه سیر
- پنیر موزارلا به مقدار لازم
- 500 میلی لیتر سس گوجه فرنگی
- نمک، فلفل، پونه کوهی
- روغن زیتون
...
گروه فیلم: در این ویدئو توکل، آشپز روستایی مشهور اهل کشور آذربایجان را می بینید که با یک ماهی خاویاری 250 دلاری معادل 16 میلیون تومان یک غذای سنتی طبخ می کند.
...
گروه فیلم: در این ویدئو یک خانواده روستایی اهل کشور آذربایجان را خواهید دید که یک گوسفند 17 کیلوگرمی را به شیوه باستانی کباب می کنند و به پخت واویشکای گوشت گوسفند می پردازند.
...
گروه فیلم: این ویدئو که در خیابان های پکن فیلمبرداری شده است، نحوه طبخ یک غذای سنتی با 240 کیلو گوشت و استخوان گاو توسط یک آشپز خیابانی پرطرفدار چینی را به تصویر می کشد.
....
گروه فیلم: در این ویدئو چند تستر مشهور غذا به روستایی در جزان عربستان می روند و در آنجا روند تهیه و طبخ یک غذای مشهور روستایی با بز و پلو را به تصویر می کشند.
....