گروه علمی: دانشمندان با استفاده از قارچ، جایگزینی گیاهی برای چرم ساختهاند که جنس و ظاهر آن مشابه چرم واقعی است.به گزارش ایسنا، این چرم با استفاده از میسیلیوم(mycelium) قارچ در شرکت مواد زیستی "MycoWorks" واقع در سانفرانسیسکو تولید شده است. میسیلیوم به تودهای از نَخینه...