گروه سلامت: قبل از هر چیزی بهتر است بدانید که گیاهخواری یک نوع سبک زندگی است. افراد گیاهخوار نه تنها در رژیم غذایی خود تنها از فرآورده‌های گیاهی استفاده می‌کنند، بلکه معتقد هستند که دنیا با گیاهخواری در مسیر درست‌تری قرار می‌گیرد. هر چند رژیم گیاهخواری مخالفان زیادی دارد، اما تحقیقات ...

گروه علمی: دانشمندان می‌گویند تغییر به سمت رژیم‌های غذایی گیاهی به معنای هوای پاک‌تر است و می‌تواند جان بیش از ۲۰۰ هزار نفر را در سراسر جهان نجات دهد.به گزارش ایسنا، فکر اتخاذ یک رژیم غذایی سالم‌تر احتمالاً در بسیاری از مواقع فکر ما را مشغول می‌کند، اما اغلب برای افراد ...

گروه علمی:دانشمندان درباره فواید و مضرات رژیم گیاهخواری و همه چیزخواری انسان‌ها، به تحقیقات پیشین اکتفا نکردند و به تازگی در این باره تحقیق جدیدی را انجام دادند.  به گزارش ایسنا،به تازگی دانشمندان برای آگاهی از فواید و مضرات گیاهخواری وهمه چیز خواری آزمایشی را بر روی ۲۲ دوقلوی همسان انجام ...

گروه علمی: موضوع جایگزینی گوشت در رژیم گیاه‌خواری یک موضوع مهم در بخش تغذیه و سلامتی افراد گیاهخوار است. افرادی که از رژیم خود گوشت را حذف می‌کنند، نیاز دارند تا منابع دیگری از پروتئین و مواد غذایی را جایگزین کنند. در این بخش از رژیم و تناسب اندام، ما به بررسی گزینه‌های مختلفی که می‌...

گروه علمی:محققان در آمریکا سه ژن را در گیاهخواران شناسایی کردند که می‌تواند توضیح دهد چرا این افراد رو به رژیم‌های غذایی گیاهی می‌آورند.گیاهخواری برای هزاران سال در جوامع و فرهنگ‌های مختلف رواج داشته است، اما امروزه تنها اقلیت کوچکی از مردم از خوردن گوشت صرف نظر می‌کنند.  ...

گروه فیلم: واکنش جالب یک گیاهخوار که بعد از پنج سال استیک را امتحان کردند را ببینید.  ....

گروه علمی:دانشمندان در یک مطالعه دریافتند گیاهخواری و عدم مصرف گوشت یک تصمیم ارادی نیست و به نوع ژن‌های بدن افراد بستگی دارد.دیجیاتو: طبق یک مطالعه جدید، عدم مصرف گوشت و گیاهخواری احتمالا یک موضوع ارادی نیست و مرتبط با چهار ژن در بدن افراد است.   مطالعه‌ای که در روز چهارشنبه در «...

گروه سلامت: در شرایطی که سبک زندگی ناسالم به گسترش چاقی، دیابت و بیماری‌های قلبی- عروقی کمک می‌کند. اغلب به دنبال رژیم‌های غذایی هستیم که با کم کردن مواد غذایی ناسالم، تغذیه سالم‌تری را به ما ارائه دهند اما انتخاب رژیم‌های غذایی صحیح حتماً باید تحت نظر متخصص و پزشک انجام شود....

گروه سلامت:گیاهخواری، رژیم محبوب و مرسومی است؛ رژیمی که البته هدف افراد برای پیروی از آن متفاوت است؛ گاهی دلایل فلسفی، گاهی اعتقادی و گاهی هم سلامتی و جسمانی دارد اما همه این دلایل، در اصل رژیم و نتیجه‌ای که برای فرد به همراه دارد، تفاوتی ایجاد نمی‌کند. رژیمی که البته بسته انعطاف آن، انواع ...

گروه سلامت: در سال‌های اخیر یکی از کارهایی که در بین افراد رایج شده، در پیش گرفتن رژیم گیاه‌خواری است. آن دسته از افرادی که قصد دارند رژیم گیاه‌خواری بگیرند، باید به این نکته توجه کنند که این رژیم باید حتماً زیر نظر متخصص تغذیه باشد چون این نوع رژیم، با بدن همه‌ی افراد سازگاری ندارد ...

گروه فرهنگی:چهره مشهور گیاهخوار در اینستاگرام از گرسنگی درگذشت.به گفته دوستان و خانواده ژانا سامسونوا، چهره مشهور وگان در اینستاگرام، پس از اینکه فقط از رژیم غذایی‌ای شامل «میوه‌های عجیب و غریب» پیروی می‌کرد «از گرسنگی مرده است».   ژانا که ...

گروه سلامت:اگر کسی فشار خون و چربی خون بالا، سابقه خانوادگی دیابت، بی تحرکی و بیماری‌های قلبی و عروقی، سابقه دیابت بارداری و سابقه سندرم تخمدان پلی کیستیک (PCOD) دارد باید غربالگری سالانه از نظر دیابت انجام دهد.   به گزارش بهداشت نیوز، دکتر سیدمحسن خوش‌نیت ، فوق‌تخصص غدد داخلی ...

گروه سلامت: دکترای تخصصی تغذیه و رژیم درمانی گفت: برخی گیاه‌خواران فقط منابع غذایی گیاهی را مد نظر قرار می‌دهند اما برخی لبنیات و تخم مرغ را نیز به منابع گیاهی اضافه می‌کنند که این شکل بهترین حالت گیاه‌خواری است. به گزارش ایسنا، دکتر منصور رضایی با اشاره به استقبال بسیاری از افراد ...

گروه علمی: تحقیقات جدید نشان می‌دهد که گیاه‌خواران صرف نظر از وضعیت مالی و انتخاب سبک زندگی، بیشتر از افراد گوشتخوار مستعد افسردگی هستند.به گزارش ایسنا ، یک مطالعه جدید بر اساس داده‌های یک نظرسنجی در برزیل نشان می‌دهد که گیاه‌خواران دو برابر بیشتر از افرادی که گوشت می‌خورند،...

گروه علمی: نتایج تحقیقات جدید پژوهشگران نشان می‌دهد خوردن گوشت زیاد نشانه برونگرا بودن است. در این میان، گیاهخواران و وگان‌ها بیشتر احتمال دارد که درونگرا باشند.یافته‌های جدید پژوهشگران نشان می‌دهد افراد متمایل به گوشتخواری، بیشتر برونگرا هستند و گیاهخواران تمایلات درونگرایانه‌...

گروه سلامت: توجه به اصل میانه‌روی در انتخاب انواع رژیم غذایی و رژیم‌های گیاهی از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است.رژیم گیاهی شامل یک برنامه غذایی مبتنی بر خوراکی‌هایی گیاهی است. که با توجه به نوع و سطحی که فرد انتخاب می‌کند، مصرف قسمتی یا تمام مشتقات حیوانی را محدود و یا به طور کلی ...

گروه جامعه: گیاه خواری یک سبک غذایی است که در آن از غذاهای حاوی گوشت و یا محصولات حیوانی پرهیز می‌شود. به افرادی که به این سبک زندگی پایبند هستند گیاه‌‎خوار گفته می‌شود.گیاه خواری خود به چند دسته وگانیسم، خام خواری، فروگنیسم، گیاه خواری حاوی شیر و تخم مرغ، زرده خواری، شیرگیاه خواری،...

گروه سلامت: گیاه‌خواری رژیم غذایی مبتنی بر گیاه است که گوشت سفید، گوشت قرمز، ماهی، غذاهای دریایی یا هر حیوانی که به ‌خاطر گوشتش کشته‌شده را مصرف نمی‌کند.خام‌گیاه‌خواری یکی از شکل‌های سخت‌گیرانه گیاه‌خواری است که هرگونه استفاده از محصولات مربوط به حیوانات ...

گروه علمی: پیروی از یک رژیم غذایی گیاهخواری به مدت حداقل ۱۲ هفته به کاهش وزن و کاهش قند خون افراد کمک می‌کند و بیشتر از یک رژیم غذایی مدیترانه‌ای، رژیم‌های مختلف مخصوص دیابتی‌ها یا رژیم‌های غذایی کنترل شده مؤثر است.  رژیم‌های گیاهی سرشار از میوه‌ها، سبزیجات، ...

گروه سلامت:هزاران سال است که انسان‌ها شیر لبنی را به عنوان بخشی از رژیم‌غذایی روزانه خود مصرف می‌کنند. این مایع که اساس کل گروه‌ غذایی لبنیات را تشکیل می‌دهد، معمولا از گاو، بز، گوسفند یا شتر گرفته می‌شود. در حالی که همه پستانداران شیر تولید می‌کنند، انسان ها معمولا ...