گروه علمی: تحقیقات جدید نشان می‌دهد که اضافه کردن مقداری آب به دانه‌های قهوه قبل از آسیاب کردن می‌تواند راز یک فنجان قهوه با طعم بهتر باشد. این ترفند باعث کاهش میزان الکتریسیته ساکن تولید شده از آسیاب کردن دانه‌های قهوه می‌شود، با این حال این روش منجر به چسبیدگی قهوه و مسدود ...

گروه علمی: مصرف بیش از حد کافئین می‌تواند منجر به سردردهای شدید شود، زیرا کافئین محرکی است که بر سیستم عصبی مرکزی تأثیر می‌گذارد و کاهش یا کانر گذاشتن ناگهانی آن می‌تواند منجر به علائم ترک از جمله سردرد شود.  به گزارش چندثانیه،در این مطلب به چند نکته برای جلوگیری از سردردهای ناشی ...

گروه علمی: مطالعات جدید نشان می دهد که نوشیدن دو تا سه فنجان قهوه در روز نه تنها باعث هوشیاری می شود، بلکه برای قلب نیز مفید است و ممکن است به شما کمک کند عمر طولانی تری داشته باشید.به گزارش بهداشت نیوز، در بررسی داده‌های مربوط به حدود ۳۸۳ هزار مرد و زن در بریتانیا، محققان دریافتند که طی ۱۰ سال،...

گروه سلامت: تخم مرغ یک صبحانه سالم و مغذی است که منبع عالی ویتامین‌های A ،D و B12 و همچنین پروتئین است. اما اگر دوست دارید تخم مرغ را در کنار یک فنجان قهوه یا چای بخورید، خبر بدی برایتان داریم. به گزارش ایشنا،تخم مرغ به همراه قهوه یا چای یک صبحانه معمول برای بسیاری از افراد است. اما متخصصین هشدار ...

گروه علمی: یافته ها نشان می دهد مواد حاوی کافئین مثل چای و قهوه و نوشابه های انرژی زا، گسترده ترین مواد اعتیادآور موثر بر خلق محسوب می شود. مواجهه اول برای مصرف کافئین شایع است، اما ادامه مصرف آن در اثر عواملی مثل اثرات تقویتی آن، ژنتیک و علایم ترک و هنجارهای اجتماعی تاثیر می پذیرد.به گزارش بهداشت نیوز،...

گروه علمی: محققان به یافته‌های جدیدی در خصوص تأثیر منفی قهوه و چای بر روی یادگیری مغز رسیده‌اند.به گزارش بهداشت نیوز، مصرف گسترده کافئین، در درجه اول از طریق قهوه و چای، آن را به یک عنصر اصلی عادات روزانه میلیون‌ها نفر در سراسر جهان تبدیل کرده است. اثرات محرک آن به خوبی شناخته شده است،...

گروه علمی: اگرچه تحقیقات انجام شده در مورد مصرف قهوه نشان می‌دهد که این ماده غذایی برای بدن ضرر ندارد و حتی با خواص کاملا مطلوبی برای سلامتی همراه است اما با این حال مصرف زیاد قهوه در دوران بارداری توصیه نمی‌شود و تنها مصرف کم تا متوسط آن توصیه می‌شود.   به گزارش بهداشت نیوز، قهوه ...

گروه علمی: قهوه به دلیل داشتن کافئین به طور قابل توجهی بر جذب، توزیع، دفع و متابولیسم بسیاری از داروها تاثیر منفی می‌گذارد.به گزارش بهداشت نیوز، با وجود دستگاه‌های قهوه ساز ارزان قیمت و راحت آماده شدن آن، نوشیدن قهوه به خصوص هنگام صبح به یک عادت رایج تبدیل شده است. اما افراد نمی‌دانند ...

گروه فیلم: ویدئو دیدنی از تبلیغ خلاقانه قهوه در استانبول را ببینید. ....

گروه علمی:نوشیدن قهوه برای بدن مفید و همچنین ضرر هایی رو به همراه دارد و نکته ی مهم در مورد بهرمندی از فواید قهوه، انتخاب زمانی مناسب برای نوشیدن قهوه است.بسیاری از افراد حقیقتاً روز خود را با خوردن قهوه شروع نمی کنند و جالب است بدانید که قهوه بهترین راه برای افزایش انرژی بعد از بیداری نیست. اگر قهوه ...

گروه علمی: نوشیدن قهوه در اوایل صبح ایده خوبی نیست زیرا ترشح کورتیزول یا هورمون استرس را تشدید می‌کند.

گروه جامعه:مردم در دنیا ۲ دسته هستند، آنهایی که اسپرسو دوست دارند و آنهایی که اسپرسو دوست ندارند. برای دسته دوم، توضیح درباره لذتبخش بودن اسپرسو، شاید کار بیهوده‌ای به‌نظر برسد اما مسئله این است که دسته اول آنقدر بزرگ هست که بتوانیم اسپرسو را محبوب‌ترین تلخی دنیا بنامیم.   به ...

گروه سلامت:  قهوه در سراسر جهان به افزایش جادویی تمرکز و انرژی معروف است، اما این فواید شامل حال همه‌ افراد نمی‌شود.به گزارش سلامت نیوز، قهوه خوردن راه لذیذی برای دریافت انرژی صبحگاهی یا جبران افت انرژی عصرگاهی است و می‌توان آن را به عنوان اکسیر سلامتی نیز تعریف کرد. قهوه خطر ابتلا ...

گروه سلامت: بسیاری از افراد روزشان را با نوشیدن یک فنجان قهوه یا چای آغاز می‌کنند و در طول روز هم چندین بار برای رفع خستگی به انواع قهوه و نوشیدنی‌های حاوی کافئین پناه می‌برند اما برخی افراد به کافئین وابستگی یا حتی اعتیاد دارند. به گزارش وری‌ول هلت، وابستگی ...

گروه علمی:قهوه در سراسر جهان به افزایش جادویی تمرکز و انرژی معروف است، اما این فواید شامل حال همه‌ افراد نمی‌شود.به گزارش سلامت نیوز،قهوه خوردن راه لذیذی برای دریافت انرژی صبحگاهی یا جبران افت انرژی عصرگاهی است و می‌توان آن را به عنوان اکسیر سلامتی نیز تعریف کرد. قهوه خطر ابتلا به سرطان ...

گروه علمی:قهوه به علت داشتن اثر محرک روی مغز و مزه و عطر آن یکی از پرمصرفترین نوشیدنیها است. بیش از 800 ترکیب فرار و همچنین کافئین و کلروژنیک اسید در قهوه وجود دارد.   به گزارش بهداشت نیوز، قهوه از سرطان پستان، کبد، روده بزرگ، رحم و پروستات و بیماریهای قلبی-عروقی مانند نارسایی قلبی و سکته مغزی،...

گروه علمی: قهوه با آن کافئین بالایش می تواند تأثیرات چشمگیری بر بدن داشته باشد. قهوه با آن کافئین بالایش می تواند تأثیرات چشمگیری بر بدن داشته باشد. بعد از مصرف قهوه، کافئین به سرعت وارد جریان خون می شود، دستگاه عصبی مرکزی را تحریک می کند و آثار آدنوزین را غیر فعال می کند، انتقال دهنده ی عصبی ای که ...

گروه علمی: قهوه با آن کافئین بالایش می تواند تأثیرات چشمگیری بر بدن داشته باشد. بعد از مصرف قهوه، کافئین به سرعت وارد جریان خون می شود، دستگاه عصبی مرکزی را تحریک می کند و آثار آدنوزین را غیر فعال می کند، انتقال دهنده ی عصبی ای که باعث آرام شدن و خواب آلودگی می شود. علاوه بر این آثار شناخته شده، مصرف ...

گروه سلامت:بسیاری از افراد برای شروع روز به انرژی‌ای که کافئین موجود در قهوه به آنها می‌دهد، تکیه می‌کنند. هرچند قهوه در برخی موارد دارای فواید شگفت‌انگیزی برای سلامتی است، اما طرفداران این نوشیدنی بهتر است از نوشیدن قهوه با معده خالی خودداری کنند.   به گزارش ...

گروه علمی: مزه‌های تلخ، چیزی نیستند که آدم در شرایط طبیعی سراغشان برود و فقط وقتی که پای مریضی و درمان و موارد مثل این در میان است خوردن عموما اجباری آنها موضوعیت پیدا می‌کند. این زمانبندی البته اتفاقی نیست و این غذاها و خوراکی‌ها، واقعا برای سلامت‌ مفید هستند و باید کم‌کم خودمان ...