تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۱ ساعت ۱۸:۴۲
کد مطلب : ۴۰۹۲۹۷
راه‌اندازی یک کافی‌شاپ
گروه کسب و کار:
راه‌اندازی یک کافی‌شاپ با تمرکز بر آموزش باریستا می‌تواند یک فرصت کسب و کار جذاب باشد.
به دلیل رشد صنعت قهوه، آموزش باریستا به عنوان یکی از مهم‌ترین مولفه‌های کافی‌شاپ‌ها شناخته شده است.
آموزش باریستا
برای راه‌اندازی یک کافی‌شاپ آموزش باریستایی ، ابتدا باید محل مناسبی برای این کار پیدا کنید. بهتر است
این محل در نزدیکی مراکز دانشگاهی یا مکان‌های بازدیدکنندگان بسیار باشد. همچنین، باید اطمینان حاصل شود
که اجاره مکان مقرون به صرفه است و شامل تمامی امکانات لازم مانند آشپزخانه، تجهیزات و تأسیسات است.
سپس، باید تجهیزات باریستا را خریداری کرده و کارکنانی با تجربه در زمینه قهوه و آموزش باریستا استخدام کنید. همچنین، شما می‌توانید یک دوره آموزشی برای دانشجویان، کارمندان و علاقه‌مندان به قهوه برگزار کنید.
طراحی منو کافی شاپ
در این کافی‌شاپ، باید منوی گسترده‌ای از نوشیدنی‌های قهوه‌ای به همراه محصولات خوراکی متنوعی ارائه دهید
تا باعث جذب مشتریان و رشد کسب و کار شما شود.به طور کلی، راه‌اندازی یک کافی‌شاپ آموزشی باریستا نیازمند برنامه ریزی جدی، تحقیقات دقیق و همراه با هزینه‌های قابل توجهی است.در صورت اجرای صحیح، این کسب و کار می‌تواند سودآور و موفق باشد.
یا آکادمی قهوه آمارو (به انگلیسی: Amaro Academy of Coffee) یک شرکت آموزشی جهت آموزش فنون تخصصی قهوه و باریستا است که در سال ۲۰۱۴ توسط علی شریفی و به همراه دوست خود محمد باقر معصوم زادت تاسیس شد. این آموزشکاه در شهر تهران، ایران ، مستقر می‌باشد.
آکادمی قهوه آمارو با هدف آموزش فنون تخصصی قهوه و باریستا برای علاقه‌مندان و حرفه‌ایان در سال ۲۰۱۴ تأسیس شد.دوره‌های آموزشی آن شامل طبخ، فروش، نگهداری و سرویس قهوه می‌باشد. دوره‌ها برای همه سطوح از کاربران،از مبتدی تا حرفه‌ای، طراحی شده است. به علاوه، آکادمی قهوه آمارو اهمیت ویژه‌ای بر روی توسعه و آموزش مهارت‌های راهبردی برای افرادی که قصد دارند در صنعت قهوه جای خود را پیدا کنند، قرار داده است. با تأمین دوره‌های آموزشی با کیفیت، آکادمی قهوه آمارو توانسته است یک شبکه قابل توجهی از فارغ التحصیلان خود را در سراسر جهان ایجاد کند. این فارغ التحصیلان، به عنوان متخصصینی که با استفاده از تکنیک‌های آموزشی حرفه‌ای، به طور کامل به دنیای قهوه وارد شده‌اند، می‌توانند در هر نقطه‌ای از جهان به عنوان متخصص قهوه معتبر شناخته شوند.
آکادمی قهوه آمارو با تلاش مستمر خود در زمینه آموزش فنون تخصصی قهوه وباریستا ، توانسته است جایگاه ویژه‌ای در بین دانشجویان و صاحبان کسب‌وکار قهوه در سراسر جهان پیدا کند.
دوره‌های این آکادمی به صورت است حضوری و آنلاین است اکثر هنرجویان این آکادمی دوره‌های مجازی را شرکت می‌کنند
آموزش باریستا
آکادمی قهوه آمارو، بستر نوین برای آموزش باریستا و مدیریت حرفه ای کافه داری است
آکادمی قهوه آمارو یک مجموعه آموزشی آنلاین است که با هدف توسعه علوم نوین و آینده دار تشکیل شده است این موسسه با استفاده از تیم تحقیقاتی قوی و به‌روز، دوره‌های آموزشی هوشمندانه‌ای راطراحی و ارائه می‌دهد
تا بتواند فعالیت‌های حرفه‌ای و علمی مرتبط با دنیای نوشیدنی و باریستایی راتوسعه دهد
آکادمی قهوه آمارو جزء پیشرفته‌ترین و به‌روزترین موسسات آموزشی در حوزه کافه داری و باریستایی حرفه‌ای محسوب می‌شود.
تیم متخصص و با تجربه این مؤسسه، برای طراحی دوره‌های آموزشی خود از بهترین استانداردها و روش‌های آموزشی استفاده می‌کند. آکادمی قهوه آمار و با بیش از ۳ هزار دانشجوی مستقیم و غیر مستقیم ، بستری مناسب برای یادگیری و کسب تجربه در حوزه باریستایی حرفه‌ای فراهم می‌کند.
این آموزشگاه به دو صورت حضوری وغیرحضوری اماده ارائه خدمات آموزشی می‌باشد تا بتواند به بهترین نحو به نیازهای هنرجویان پاسخ دهد و ایشان را به شغلی موفق و پر درآمد در زمینه باریستایی هدایت کند.
بنابراین، اگر به دنبال یادگیری مهارت کافه‌داری و آموزش باریستایی حرفه‌ای می‌باشید،
می‌توانید با بهره‌گیری ازخدمات آکادمی قهوه آمارو، تجربه حرفه‌ای خود را شروع کنید.
مراحل باریستا شدن به طور کلی عبارتند از
آشنایی با قهوه: در این مرحله، باید با انواع قهوه و روش‌های تهیه آن آشنا شوید.
آموزش انواع قهوه برپایه اسپرسو : در این مرحله، باید انواع نوشیدنی‌های مختلف قهوه رایاد بگیرید و دقت در تهیه آنها را تمرین کنید.
آموزش لاته‌آرت: این مهارت مربوط به طرح‌های خاص در روی قهوه هستند که باریستا به کمک فوم شیرتهیه می‌کند.
آموزش میکس قهوه: در این مرحله، باریستا باید بتواند میکس قهوه را تشخیص دهد و قهوه را بهدرستی ترکیب کند
آموزش تجهیزات: باریستا باید با تجهیزات مختلف مانند دم آوری قهوه، آسیاب، قهوه، قهوه ساز و… آشنا شود.
تمرین: در این مرحله، تلاش برای بهبود مهارت‌های خود در تهیه قهوه و عرضه آن به مشتریان است
جهت کسب بیشتر و مشاوره برای آموزش باریستا و راه اندازی کافی شاپ به سایت آکادمی آمارو مراجعه کنید
https://amarobarista.com/barista
به دلیل رشد صنعت قهوه، آموزش باریستا به عنوان یکی از مهم‌ترین مولفه‌های کافی‌شاپ‌ها شناخته شده است.
آموزش باریستا
برای راه‌اندازی یک کافی‌شاپ آموزش باریستایی ، ابتدا باید محل مناسبی برای این کار پیدا کنید. بهتر است
این محل در نزدیکی مراکز دانشگاهی یا مکان‌های بازدیدکنندگان بسیار باشد. همچنین، باید اطمینان حاصل شود
که اجاره مکان مقرون به صرفه است و شامل تمامی امکانات لازم مانند آشپزخانه، تجهیزات و تأسیسات است.
سپس، باید تجهیزات باریستا را خریداری کرده و کارکنانی با تجربه در زمینه قهوه و آموزش باریستا استخدام کنید. همچنین، شما می‌توانید یک دوره آموزشی برای دانشجویان، کارمندان و علاقه‌مندان به قهوه برگزار کنید.
طراحی منو کافی شاپ
در این کافی‌شاپ، باید منوی گسترده‌ای از نوشیدنی‌های قهوه‌ای به همراه محصولات خوراکی متنوعی ارائه دهید
تا باعث جذب مشتریان و رشد کسب و کار شما شود.به طور کلی، راه‌اندازی یک کافی‌شاپ آموزشی باریستا نیازمند برنامه ریزی جدی، تحقیقات دقیق و همراه با هزینه‌های قابل توجهی است.در صورت اجرای صحیح، این کسب و کار می‌تواند سودآور و موفق باشد.
یا آکادمی قهوه آمارو (به انگلیسی: Amaro Academy of Coffee) یک شرکت آموزشی جهت آموزش فنون تخصصی قهوه و باریستا است که در سال ۲۰۱۴ توسط علی شریفی و به همراه دوست خود محمد باقر معصوم زادت تاسیس شد. این آموزشکاه در شهر تهران، ایران ، مستقر می‌باشد.
آکادمی قهوه آمارو با هدف آموزش فنون تخصصی قهوه و باریستا برای علاقه‌مندان و حرفه‌ایان در سال ۲۰۱۴ تأسیس شد.دوره‌های آموزشی آن شامل طبخ، فروش، نگهداری و سرویس قهوه می‌باشد. دوره‌ها برای همه سطوح از کاربران،از مبتدی تا حرفه‌ای، طراحی شده است. به علاوه، آکادمی قهوه آمارو اهمیت ویژه‌ای بر روی توسعه و آموزش مهارت‌های راهبردی برای افرادی که قصد دارند در صنعت قهوه جای خود را پیدا کنند، قرار داده است. با تأمین دوره‌های آموزشی با کیفیت، آکادمی قهوه آمارو توانسته است یک شبکه قابل توجهی از فارغ التحصیلان خود را در سراسر جهان ایجاد کند. این فارغ التحصیلان، به عنوان متخصصینی که با استفاده از تکنیک‌های آموزشی حرفه‌ای، به طور کامل به دنیای قهوه وارد شده‌اند، می‌توانند در هر نقطه‌ای از جهان به عنوان متخصص قهوه معتبر شناخته شوند.
آکادمی قهوه آمارو با تلاش مستمر خود در زمینه آموزش فنون تخصصی قهوه وباریستا ، توانسته است جایگاه ویژه‌ای در بین دانشجویان و صاحبان کسب‌وکار قهوه در سراسر جهان پیدا کند.
دوره‌های این آکادمی به صورت است حضوری و آنلاین است اکثر هنرجویان این آکادمی دوره‌های مجازی را شرکت می‌کنند
آموزش باریستا
آکادمی قهوه آمارو، بستر نوین برای آموزش باریستا و مدیریت حرفه ای کافه داری است
آکادمی قهوه آمارو یک مجموعه آموزشی آنلاین است که با هدف توسعه علوم نوین و آینده دار تشکیل شده است این موسسه با استفاده از تیم تحقیقاتی قوی و به‌روز، دوره‌های آموزشی هوشمندانه‌ای راطراحی و ارائه می‌دهد
تا بتواند فعالیت‌های حرفه‌ای و علمی مرتبط با دنیای نوشیدنی و باریستایی راتوسعه دهد
آکادمی قهوه آمارو جزء پیشرفته‌ترین و به‌روزترین موسسات آموزشی در حوزه کافه داری و باریستایی حرفه‌ای محسوب می‌شود.
تیم متخصص و با تجربه این مؤسسه، برای طراحی دوره‌های آموزشی خود از بهترین استانداردها و روش‌های آموزشی استفاده می‌کند. آکادمی قهوه آمار و با بیش از ۳ هزار دانشجوی مستقیم و غیر مستقیم ، بستری مناسب برای یادگیری و کسب تجربه در حوزه باریستایی حرفه‌ای فراهم می‌کند.
این آموزشگاه به دو صورت حضوری وغیرحضوری اماده ارائه خدمات آموزشی می‌باشد تا بتواند به بهترین نحو به نیازهای هنرجویان پاسخ دهد و ایشان را به شغلی موفق و پر درآمد در زمینه باریستایی هدایت کند.
بنابراین، اگر به دنبال یادگیری مهارت کافه‌داری و آموزش باریستایی حرفه‌ای می‌باشید،
می‌توانید با بهره‌گیری ازخدمات آکادمی قهوه آمارو، تجربه حرفه‌ای خود را شروع کنید.
مراحل باریستا شدن به طور کلی عبارتند از
آشنایی با قهوه: در این مرحله، باید با انواع قهوه و روش‌های تهیه آن آشنا شوید.
آموزش انواع قهوه برپایه اسپرسو : در این مرحله، باید انواع نوشیدنی‌های مختلف قهوه رایاد بگیرید و دقت در تهیه آنها را تمرین کنید.
آموزش لاته‌آرت: این مهارت مربوط به طرح‌های خاص در روی قهوه هستند که باریستا به کمک فوم شیرتهیه می‌کند.
آموزش میکس قهوه: در این مرحله، باریستا باید بتواند میکس قهوه را تشخیص دهد و قهوه را بهدرستی ترکیب کند
آموزش تجهیزات: باریستا باید با تجهیزات مختلف مانند دم آوری قهوه، آسیاب، قهوه، قهوه ساز و… آشنا شود.
تمرین: در این مرحله، تلاش برای بهبود مهارت‌های خود در تهیه قهوه و عرضه آن به مشتریان است
جهت کسب بیشتر و مشاوره برای آموزش باریستا و راه اندازی کافی شاپ به سایت آکادمی آمارو مراجعه کنید
https://amarobarista.com/barista
پربينندهترين مطالب و خبرها
